Quieres saber qué es la tagua?

Pues bien, la tagua es la semilla de un tipo de palma y es muy apreciada en varios países de América Latina, porque es muy parecida al marfil cuando se seca. Se puede teñír de diferentes colores y se hacen unas piezas muy bonitas de bisutería, como pulseras, collares, llaveros y hasta figuras.

El Sancocho

El sancocho es una sopa a base de carnes, verduras y tubérculos, muy típica en todo Sudamérica, y con alguna variante, dependiendo del país en el que se haga. Yo hoy os voy a contar como se hace el Sancocho en Ecuador. Se le llama de diferentes maneras dependiendo del tipo de carne que se…

Otavalo, tradición artesanal

Otavalo es una ciudad situada a 110 km al norte de Quito, cuya historia, riqueza cultural y desarrollo comercial ha sido aspectos fundamentales para declarar a la ciudad “Capital intercultural del Ecuador”. En esta plaza podrás ver una gran diversidad de gentes, dispuestas a vender sus productos hechos artesanalmente. El mercado de Otavalo también llamado…

El centro histórico de Quito

El centro histórico  está situado al sur de la ciudad de Quito y ocupa una superficie de 375,2 hectáreas aproximadamente, o sea unos 3,75 km. Está considerado como el conjunto histórico mejor conservado de América latina y es uno de los más importantes. En 1978 fue declarado Patrimonio Cultural de la Humanidad, por la UNESCO….